Plateau de fromages · N° 3
Le Signature
Notre plus belle réalisation : une sélection pointue de fromages « coup de cœur » joliment prédécoupés, disposés sur un plateau de bois avec fruits frais, fruits secs, pâte de coing et petits drapeaux nominatifs.
- 150 g de fromages par personne
- À partir de 4 convives
- À commander 24 h ouvrables à l'avance
14,50 € / personne
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Notre plus belle réalisation
Le Signature réunit nos fromages « coup de cœur » du moment, ceux que nos fromageurs ont goûtés et choisis pour leur caractère. Ils sont joliment prédécoupés et disposés à la main sur un plateau en bois : il suffit de le poser sur la table.
La composition
Une sélection pointue de fromages de saison, fermiers et AOP, de différentes familles et intensités, accompagnée de fruits frais, de fruits secs, de pâte de coing et de petits drapeaux nominatifs pour que chacun sache ce qu'il déguste. Le Signature existe aussi avec une sélection de charcuteries fines.
Pour qui, pour quand ?
C'est le plateau des dîners entre amis, des anniversaires et des réceptions où l'on veut faire plaisir sans passer la soirée en cuisine. Comptez 150 g de fromage par personne, 200 g pour un repas où le fromage est le plat principal. À partir de 4 convives.
Nos conseils
Sortez le plateau du froid 45 minutes avant de servir et dégustez les fromages du plus doux au plus corsé. Demandez-nous conseil pour le vin : nous goûtons tous ceux que nous vendons.
