Uw vragen, onze antwoorden
Veelgestelde vragen
Bestellen, afhalen, levering, raclette, kaasplanken, evenementen: alles wat ons het vaakst gevraagd wordt. Een andere vraag? Schrijf ons ›
Bestellen, afhalen, laten leveren
Hoe bestel ik online?
Kies eerst afhalen in Sint-Joost, afhalen in Ukkel of levering, en voeg dan uw kaasplanken of uw raclette toe aan het mandje. U betaalt online bij het bestellen.
Waar haal ik mijn bestelling af?
In de kaaswinkel in Sint-Joost of in die van Ukkel, op de dag en het uur die u bij het bestellen kiest. Afhalen kan vanaf 11 uur.
Levert u in Brussel?
Ja, in de 19 Brusselse gemeenten, op het tijdstip van uw keuze. Alle leveringen vertrekken vanuit onze kaaswinkel in Ukkel. De leveringsprijs verschijnt bij het bestellen, volgens uw adres.
Hoe lang op voorhand bestellen?
Raclette in sneetjes is klaar in 4 uur; racletteschotels en kaasplanken nr. 1 tot 4 in 24 werkuren; de bloemenplank en de aperobox in 48 werkuren. Voor een kaaswiel, een toestel of een evenement bestelt u in de winter beter vroeger.
Kan ik een opmerking toevoegen?
Ja: in het mandje kunt u met « Een opmerking voor de winkel toevoegen » een allergie, een snijwijze of een boodschap doorgeven.
Welke betaalmiddelen aanvaardt u?
Bancontact, Visa, Mastercard en Apple Pay, met een beveiligde betaling bij het bestellen.
Kan ik een factuur op naam van mijn bedrijf krijgen?
Ja: vink bij het betalen « Ik wens een factuur op naam van mijn bedrijf » aan en vul uw btw-nummer in. De factuur volgt per e-mail, of via Peppol als uw bedrijf daar is ingeschreven.
Raclette
Hoeveel kaas reken ik?
200 g raclette per volwassene, 250 g voor grote eters, 100 g per kind. Op de raclettepagina rekent de assistent « Help me de hoeveelheden te bepalen » het voor u uit.
Is er een minimumbestelling voor raclette?
Ja: bij click & collect vanaf 2 porties raclette; bij levering vanaf € 35.
In sneetjes, op schotels of in wiel: wat kies ik?
In sneetjes stelt u vrij samen uit een vijftiental hoeveraclettes, zelf te schikken. Op schotels schikken onze kaasmakers uw raclettes op mooie houten planken, met of zonder charcuterie, vanaf 4 personen. Een (half) kaaswiel schraapt u met het traditionele toestel, voor grote gezelschappen.
Hoeveel soorten kies ik?
Een geslaagde raclette, dat zijn twee of drie verschillende kazen op tafel: een natuurraclette, een uitgesprokener (gerookt, peper, blauwschimmel…) en eventueel een origineler (truffel, eekhoorntjesbrood…).
Hebt u aardappelen?
Ja, gebakken in de oven van onze kaaswinkel in Ukkel, enkel bij levering. Augurken en zilveruitjes zijn er zowel bij afhalen als bij levering.
Wat zit er in de schotel raclette & charcuterie?
200 g kaas en 75 g charcuterie per persoon, gekozen door onze kaasmaker. Het kaasgedeelte stelt u samen op de pagina van de schotel.
Raclettetoestellen
Leent u het raclettetoestel uit?
Ja, volgens beschikbaarheid. Het huishoudelijke toestel is gratis en zonder waarborg vanaf 6 personen, af te halen of mee geleverd. Het traditionele toestel voor een halve kaas hoort bij een raclette in wiel: af te halen in de winkel, tegen een waarborg van € 50 ter plaatse.
Wanneer breng ik het toestel terug?
Binnen 48 werkuren, in de kaaswinkel waar u het afhaalde (of in Ukkel bij een levering). Een verloren of kapot huishoudelijk toestel kost € 35.
En voor één of twee personen?
De bruikleen start vanaf 6 personen. Voor twee kunt u ons kleine raclettetoestel voor 1 à 2 personen kopen (€ 19).
Kaasplanken
Hoeveel kaas reken ik per persoon?
150 g als hoofdgerecht, 100 g bij het aperitief of na de maaltijd, 200 g voor grote eters.
Kan ik een kaasplank personaliseren?
Onze kaasplanken worden samengesteld met de kazen van het moment, AOP en hoevekazen. Voor een bijzondere vraag, een allergie of een groot evenement voegt u een opmerking toe of schrijft u ons.
Wat is het verschil met de exclusieve creaties?
De kaasplanken nr. 1 tot 4 worden samengesteld volgens het aantal gasten. De exclusieve creaties, zoals de bloemenplank, zijn unieke stukken voor grote gelegenheden.
Evenementen en bedrijven
Organiseert u raclettes voor feesten en bedrijven?
Ja: schotels op kantoor vanaf 4 personen, Raclette @work in drie formules vanaf € 25 incl. btw per persoon, en onze raclettemeesters bij u thuis of op uw bedrijf vanaf 10 personen. Alles staat op de pagina Raclette Party.
Hoe lang op voorhand voor een bedrijfsevenement?
Minstens 48 uur op voorhand. Voor onze raclettemeesters verwittigt u ons zodra uw datum vastligt, zeker in de winter.
Hoe krijg ik een offerte?
Via het formulier op de pagina Raclette Party of op commandes@lapetitevache.be: we antwoorden binnen 24 werkuren met een voorstel op maat.
Werkt u met restaurants en winkels?
Ja: kaas aan het stuk, schotels voor evenementen, raclette en proeverijen. Professionele leveringen vanaf € 70 excl. btw. Zie de pagina Professionals.
Onze kaaswinkels
Wat zijn jullie openingsuren?
Sint-Joost is open van maandag tot zaterdag. Ukkel is open van dinsdag tot zaterdag en op zondagochtend. De uren van vandaag staan bovenaan elke pagina; details op de pagina’s Sint-Joost en Ukkel.
Maakt u ’s middags broodjes?
Ja, in Sint-Joost, van maandag tot zaterdag, om mee te nemen of ter plaatse.
Hoe bereik ik jullie?
Telefonisch: 02 217 39 69 (Sint-Joost) of 02 345 34 30 (Ukkel), of via het formulier op de pagina Contact.
