Naar de inhoud
Sint-JoostUkkel
La Petite Vache
Bestellen
Zwitserse raclette met bloemen, La Petite Vache

Raclette in sneetjes · Zwitserland

Zwitserse raclette met bloemen

Identiteitskaart

Herkomst
Jumi Käse, Berner Oberland
Melk en korst
Geperste, ongekookte kaas van rauwe koemelk
Smaak en textuur
Vrij zachte, bloemige smaak. Smeuïge textuur, weinig vettig.
Allergenen
Bevat geen gluten en geen lactose
  • Per 200 g (1 persoon)
  • 4 uur op voorhand bestellen
Afhalen of levering? Kies vóór u iets toevoegt.

€ 9,50 / portie

Binnenkort terug: dit product komt terug met de volgende levering.

Een Zwitserse raclette met bloemen

Deze raclette komt van kaasmakerij Jumi in het Berner Oberland, in Zwitserland. Ze wordt gemaakt van rauwe koemelk en geparfumeerd met bergbloemen.

De smaak

Vrij zacht en bloemig. Gesmolten blijft ze smeuïg en weinig vettig.

Waarmee serveren?

Haar zachtheid valt in de smaak bij kinderen en volwassenen, en ze maakt indruk op tafel. Serveer ze met aardappelen en een raclette met meer karakter.

Hoeveel voorzien?

Per 200 g gesneden, voor één persoon. Deze raclette is seizoensgebonden: staat ze op ‘binnenkort terug’, dan komt ze terug met de volgende levering.

Voor wat afwisseling

Stel uw mandje samen

Een geslaagde raclette, dat zijn twee of drie verschillende kazen op tafel. Voeg ze portie per portie toe aan uw mandje.